Symi Rodos’a bağlı olan ve Osmanlıca adı Sömbeki olan şirin bir adadır. Küçücük bir ada olsa da Symi’nin Yunan mitolojisinde önemli bir yeri var, ne de olsa mitolojide çekici tanrıçaların doğum yeri olarak biliniyor. İsmini de deniz tanrısı Poseidon’un eşi “Nymph Syme” den almış.
Oniki adanın en zengini olan Symi, süngerciliği ile de ön plana çıkmıştır. Adanın görkemli ve güzel mimarisi süngercilik ve tersanecilik zamanından kalmadır. Çok eski binalar restore edilerek film dekorunu andıran güzellikte evler ortaya çıkartılmıştır.
Pastel renkli neoklasik şirin küçük evleri, daracık sokakları ve tavernaları ile ziyaretçileri kendine hayran bırakan bir yerdir Symi. Ayrıca adadaki dar patikalar turistleri tarihin derinliklerine götürmektedir.
20. yüzyılın başlarında Symi ile İzmir bölgenin Rumları tarafından ‘kardeş’ ilan edilmişler. Bu çerçevede 1905 yılında İzmir’deki Aya Fotini Kilisesi’nin Barok Çan Kulesi’nin bir kopyası Panormiti’ye dikilmiş. 1922′deki büyük İzmir yangınında kül olan Aya Fotini Kilisesi’nden kalan son parçalar da Symi’ye getirilmiş…
Symi adası eğer deniz ürünlerini seviyorsanız sizin için bir cennet demektir. Zengin deniz ürünleri menüleri, kendilerine has lezzetleri ve bu lezzetlere eşlik eden içkiler aklınızı baştan alacak diyebilirim.. Symi adasında diğer yerlerden farklı olarak her mekanın kendine özgü spesiyal yemekleri oluyor. Özellikle bu yemekleri mutlaka denemelisiniz.
Symi'nin en çok ziyaret edilen yeri Panormitis Koyu’dur. Panormitis’te bulunan Moni Taksiharki Mikhail Kilisesi, Yunanlı denizcilerin hac yeridir ve Ortodokslar için en kutsal kiliselerden biridir. Gialos’taki tarihi Saat Kulesi, Symili heykeltraş Valsamis Kostas tarafından yapılan Mihalaki Heykeli, Meçhul Asker Anıtı, Deniz Müzesi, Belediye Sarayı, Agios Ioannis Kilisesi ve Pedi Plajı.
Symi Adası’nda Yunan mutfağının en güzel örneklerine, adım attığınız her yerde rastlamanız mümkündür.
Symi’de, restoranların genelinde Yunan mutfağının geleneksel tatları ve taze deniz ürünleri mevcuttur. Meşhur Yunan yemekleri olan Moussaka, Souvlaki, Choriatiki, Yunan salatası ve diğer mezelerini hemen hemen tüm restoranlarda bulabilirsiniz.
Kalamar dolma, simi karidesi, buharda midye, kalamar kızartma, ahtapot ızgara ve pancar, tabiki bunlara eşlik edecek Greek salad ve uzo denemenizi tavsiye ediyoruz.
Symi adasını mini trenle gezebilirsiniz. Fotoğraf gezginleri için bütün ada kadrajda olmalı. Sessiz ve sakin plajlarda denize girebilirsiniz.